Spalmabile (Ideale per tartine o per insaporire le pietanze).
-Può avere moltissimi usi in cucina:
può essere usato per guarnire gustosissime bruschette, Ottimo anche con del parmigiano o del pecorino.
E’ un ottimo condimento per qualsiasi tipo di pasta fresca o secca.

_In piu’ torna molto utile per insaporire minestre di legumi o minestroni di verdura: basta unirne una cucchiaiata di Capuliato a legumi e minestroni.

Ingredienti:
Pomodori secchi, olio, sale

Annotazioni:

Una volta aperto conservare ben chiuso, in frigorifero: non aggiungere olio

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