altra caratteristica fondamentale: NON AVENDO ECCESSIVO QUANTITATIVO DI ZUCCHERO AGGIUNTO, è possibile conservarlo in frigo per mesi e mesi, senza il formarsi della PATINA BIANCA (classico dei cioccolati con eccessivo zucchero) FAQ:
- Perchè il Cioccolato di Modica si differenzia dal Resto ?
per 3 Principali Diversità. 1) Assenza di LATTE, 2)Assenza di Grassi Aggiunti. 3) Lavorazione a FREDDO [QUEST'ULTIMA CARATTERISTICA Fà sì CHE LA POCA quantità DI ZUCCHERO SI ESALTA al PALATO pur essendo MINORE di quelle Lavorate industriali. (e paradossalmente ne sembra di sentire in più, in quanto la maggiore granulosa può dare quell'effetto) Non si frantuma ed è compatta sempre !
- ESTATE come si comporta?
A differenza della Cioccolata classica, che spesso viene RITIRATA dal COMMERCIO nel periodo estivo, Questa, essendo senza GRASSI e senza LATTE: MANTIENE la CONSISTENZA anche in ESTATE!


Considerando il prodotto ARTIGIANALE al 100%, con Nome e Cognome del Produttore, Considerando Alta qualità del Cacao Amaro, questa è un OTTIMA OPPORTUNITA' da non farsi scappare

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